10 avril 2015

Levain Kayser

Salem Bonjour, Enfin j’ai retenté le levain et cette fois ci c’est le fameux levain Kasyer, j’étais guidé vers le blog de Papilles & Pupilles. Ou elle explique et détaille bien la réalisation. Je n’ai pas hésité a suivre sa recette et le résultat était très satisfaisant. Je vous livre la recette et ma préparation et je vous invite a tester au moins une fois pour voir la différence et vous allez surement apprécie. Sa recette est tiré du livre Ingrédients en tous pour réaliser votre levain: 50g de farine complète T150 100g... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 18:51 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
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