02-08-14

Sablés à la Fourchette au Réglisse et Chocolat

Salem Bonjour je vous propose une petite recette de ces biscuits très bons et bien savoureux, appelés aussi langue de chat pour leur forme. Je l’ai préparé vite fait pour juste tester une petite association de saveurs qui n'est pas au gout de tout le monde je sais, ce sont des biscuits très vieux qui figurent parmi les premiers que j'ai préparé dans ma jeunesse, faciles, rapides et sans prise de tête. L'outil far dans cette recette est la fourchette qui est à la portée de tout le monde, donc pas d'excuses pour les réaliser.... [Lire la suite]
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25-07-14

Fraise Sablée au Lait concentré pour l’Aid 2014

Salem Bonjour Le mois sacré touche a sa fin, je vous ai promis de vous montrer la 2me version. Ils sont aussi beaux et présentables pour vos table de l’Aid. J’avoue qu’avec tout ce qui se passe autour de nous, le massacre à gaza, les avions que bizarrement s’écrasent, on a pas forcement l’envie de profiter de notre fête. Mais la tradition fait que nos enfants attendent ces moment avec impatience. Ingrédients de la pâte sont les mêmes qu’ ICI Ingrédients pour la déco: Pâte d’amande rouge Pâte d’amande verte Emporte pièce... [Lire la suite]
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07-06-14

Biscuit au Citron et Noix de Coco

Salem Bonjour Je vous propose de délicieux biscuits aux saveurs que j’adore, la coco et le citron se marient a merveille, je vous ai déjà proposé des biscuits glacés au citron  et je vous ai proposé en version Moelleux au Citron et Coco . cette recette est trouvé chez ma copinaute Lili aussitôt vu, assitôt fait. merci Lili pour ces délices on s’est régalé, idéal pour la fête de l’Aid qui arrive a grand pas derrière le mois sacré ramadan. J’ai modifié juste la forme pour aller plus rapidement. A vos fourneaux. Ingrédients: ... [Lire la suite]
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24-04-14

Les doigts de Fée

Salem Bonjour Vous connaissez ces biscuits ? Ça se mange sans faim cette tite chose méga gourmande. Une fois entamés ces biscuits difficile de s'arrêter, c’est tellement bon ces petits douceurs. Une idée rapide, facile surtout délicieuse pour accompagner un bon thé pour un gouter en famille, ou entre amis. Vous pouvez parfumer vos biscuits selon vos envie et vos gouts.  Ingrédients: ( j’ai doublé cette quantité ) 130g de Farine de blé ordinaire tamisée 100g d’amandes en poudre 100g de beurre ramolli 60g de... [Lire la suite]
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11-12-13

Biscuits croquants aux cacahuètes

Salem Bonjour Une envie de biscuits et une panne de beurre! Heureusement ma margarine oméga3 est là pour résoudre le problème, des biscuits terriblement gourmands et gouteux à souhait! On s’est régalé pour le gouter mon mari les a trouvé croquants et fondants comme il les aime Ingrédients: 250g de Margarine Type ( Oméga3 fruit d’or) 2 c à s d’huile 250 g de sucre 500g de cacahuètes moulu ( pas trop fin) 500g à 600g de farine (selon l’absorption de la farine ,attention la pâte ne doit pas être ni trop molle ni trop sèche) ... [Lire la suite]
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08-12-13

Biscuits pour les fêtes de fin d’année

Salem Bonjour Si vous n’avez pas encore préparé tous vos biscuits, et vos paquets pour offrir à vos proches et vos amis, voici quelques recettes qui pourront vous être utiles pour les fêtes et ravir vos papilles! De bonnes recettes pour de bonnes fêtes... Boules De Neige Les truffes Cookies au Blanc d'oeuf Boules au fromage et gaufrettes fourrées au loukoum A la Rose Chocolat Maison a la Cardamome et Marshmallow Boules Chocolatées pour Noël Biscuits de Noël Biscuit a la Noix de Muscade Biscuits au Spéculoos... [Lire la suite]
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20-11-13

Sablés Vanille

Bonjour, Je remercie mon amie Natt de m’avoir offert un coffret pour réaliser de bon biscuits personnalisés! On s’est bien amusés avec les enfants a confectionner ces délicieux Sablés parfumé a la vanille pour les offrir! Avec cette recette je participe au concours de ma copinaute Lilou , si vous voulez participez toutes les modalités sont ICI les partenaires du concours Boutique Arts de la Table   Ingrédients: 250g de beurre doux 125g de sucre 1 Gros oeufs ( sinon 2 petits) 1 gousse de vanille 1 c à c de bicarbonate... [Lire la suite]
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23-09-13

Sablés aux Amandes pour l’Aid 2013

Bonjour, Salem, Bientôt inchallah c’est l’Aid alors on va commencer a préparer des délicieux gâteaux pour célébrer la fin du Ramadan! Pour ça je vous propose une recette classique, facile et rapide des sablés très gourmands! Ingrédients: 250g de beurre doux 125g de sucre glace  2 jaune d’oeuf 1/2 c à c d’arome de vanille 200g d’amande 200 à 250 g de Farine ( la pâte ne doit pas être trop sèche) Gelée ou confiture Préparation: Mettez la beurre mou, le sucre glace, les jaunes d’oeuf et battre au batteur pour avoir une... [Lire la suite]
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15-09-13

Palets Bretons

Salem Bonjour Je vous propose une recette de biscuits super fondants et croustillants à la fois, idéaux pour un gouter gourmand. Les grands et les petits apprécieront sûrement les déguster. Ils sont très bons à vous fourneaux, ils feront des heureux chez vous. Ingrédients: 250g de beurre demi-sel 250g de sucre 5 jaunes d’oeuf  2 1/2 c à c de levure chimique 470g de farine T 45   Préparation: Dans un recipient avec un fouet, blanchir les jaunes d’oeuf avec le sucre pour obtenir une crème. Ajoutez le... [Lire la suite]
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23-08-13

Sablés fondants a la Poudre de flan (Gouter)

Salem Bonjour Aujourd’hui c’est une très bonne recette de sablés très fondants et très bons! Ce sont des sablés que je préparait avant pour les fêtes. Ma mère les adorait avec un bon café et me disait souvent les meilleurs gâteaux sont les sablés. Des sablés bien parfumés qui peuvent accompagner le café ou le thé par excellence. J'adore avoir toujours une boite sous la main, remplie de petite douceurs... Ingrédients: ( pour 25 sablés) 250g de beurre demi–sel ( vous pouvez utilisez le doux) 150g de sucre glace 1... [Lire la suite]
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