27-09-18

Sablés aux Amandes et Chocolat Ivoire

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI   Biscuits secs, biscuits, gâteaux secs, ramadan, aid, Romias,ramadan 2017, algerie

14-09-18

Alfajores et Dulce de leche

Salem Bonjour Ce biscuit est un grand classique en Argentine et en Espagne et dans bien d'autre pays de l'Amérique latine. C'est une pâtisserie importée par les arabes et qui a conquis les pays latinos. Alfajor ou alfajores est un biscuits hyper friables, fondants composé de deux couches voir même trois. Fourré de confiture de lait connu sous le non de dulce de leche, contrairement à la version espagnole qui est garnie de miel, amande et des épices. Cette recette me vient du magazine Fou de Pâtisserie.. Une forte présence de... [Lire la suite]
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11-09-18

Sablés au Caramel Beurre Salé et Ganache Chocolat au Crumble

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI sans oublier de s'incrire pour recevoir mes newsletters   Sablés a la poudre de flan, Sablés pour l'aid, Sablé à la vanille, sablés à la confiture, Aid elkebir, gâteaux algériens, Sablés  
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03-09-18

Biscuis Viennois ou Spritz à la Vanille Chocolat et Caramel

Salem Bonjour  C'est la rentrée scolaire et quoi de mieux que de délicieux biscuits pour nos bambinos. Ils sont grands les miens mais toujours aussi gourmands, ces biscuits sont fondants et croquants à la fois.  Il existe une multitude de recette de ces biscuits classiques, connus également sous le nom de bredeles. Je vous ai déjà proposé une version totalement chocolat et sans oeufs qui a plu au grand nombre de lecteurs et a éte fortement testée et  appréciée ICI. J'ai tenté une recette mais le résultat n'était pas... [Lire la suite]
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18-08-18

Sablé à la Poudre de Flan

Selem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI, n'oubliez pas de vous inscrire Sablés a la poudre de flan, Sablés pour l'aid, Sablé à la vanille, sablés à la confiture, Aid elkebir, gâteaux algériens, Sablés
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19-05-18

Sablés Coeur Fondant

Salem Bonjour  Les biscuits on ne se lasse pas de les réaliser et de les déguster, nous sommes totalement fans de ces petites douceurs. Cette recette est idéale pour les amateurs des biscuits bien fondants. Vous pouvez les parfumer et les garnir selon vos envies et vos gouts, j'ai choisi de les fourrer ou les coller avec une ganache au chocolat pour mes gourmands. Pour la déco sur les biscuits, elle est faite avec un outil pour les cakes design pour la pâte à sucre, vous pouvez éffectuer une déco selon vos imaginations et selon... [Lire la suite]
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13-05-18

Snickersdoodles à la cannelle

Salem Bonjour Je me répète peut être mais je raffole des biscuits en tout genre et j'aime les découvertes. De délicieux biscuits au gout de cannelle repérés chez mon amie Ponpon. Je ne connais pas le nom de ces biscuits qui sont apparement d'origine américaine. Contrairement à Ponpon qui les a présenté dans leur forme rustique, moi j'avais cette envie de les aplatir un peu plus pour avoir des tites galettes croustillantes pour accompagner mon café. Je les ai trouvé bons ces biscuits mais trop sucrés à mon gout, je vous... [Lire la suite]
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08-05-18

Sablés aux Sésames aux 4 Parfums

Salem Bonjour Suivez les détails de la recette sur mon nouveau blog sans oublier de s'incrire pour ne rien räter ICI Préparation :   
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30-04-18

Shortbreads au Chocolat au Zeste d'Orange

Salem Bonjour Aujourd'hui, pas besoin de faire compliqué et pour ça nous allons faire un tour en Angleterre. A travers ce voyage, on déguste de délicieux biscuits, bien friables et qui appellent à la tentation que l'on ait faim ou pas. Pour plus de gourmandises, je les ai accompagnés de mon caramel à la coco. Ces sablés sont super faciles, rapides en préparation qui ne vous prend pas plus que 5 minutes, idéaux aussi pour les perssonnes allergiques aux oeufs comme ma Farah.... Ingredients :  ( environ 20... [Lire la suite]
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07-04-18

BN maison

Salem Bonjour Les enfants s'amusent et les faire participer à des ateliers gourmands c'est un petit moment de bonheur. Une façon de les occuper et leurs faire découvrir des aliments, une activité ludique que la plus part acceuillent avec enthousiame. C'est le cas des miens qui se portent toujours volontaires pour appliquer les consignes et régaler la tribu. Je suis contente et très satisfaite de ma recette qui est venue spontanement comme à mon habitude. A force de cuisiner et de pâtisser on arrive à créer de belles recettes exactes... [Lire la suite]
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