25-09-13

Cheesecake Frisson Glace Chocolat

Bonjour! Aujourd’hui avant de commencer de vous parler de mon dessert ou de ma tuerie, J’ai envie de dire a ma très chère petite Farah BON ANNIVERSAIRE ma puce! Ce délice je l’ai repéré chez Julia et ensuite je l’ai revu chez Cathy et à j’ai craqué et je n’ai pas résisté! Je le propose également au concours de Cathy pour son concours qui ICI malgré que je suis hors compétitions, Je participe pour le plaisir   ingrédients: 180 g chocolat Pain Noir Ebène 72% de mon partenaire Weiss  200g cookies chocolat (recette a... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 08:04:00 - - Commentaires [85] - Permalien [#]
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09-09-13

Entremet au Caramel et biscuits ( Dessert ou gouter)

Salem Bonjour Aujourd’hui c’est une recette qui est restée dans ma tête et j’avais envie de la tester, séduite par sa simplicité et sa rapidité. Je savais bien qu’elle plaira à ma tribu et fera le bonheur de mon homme qui est fan de ce type de flan qui est omniprésent pendant le ramadan. Cette recette me vient de chez ma copinaute Salima, de ma part je n'ai pas mis d'ananas, je me suis contenté des biscuit arrosez d’un bon flan au caramel, délicieux ce dessert bien frais surtout pour les grosses chaleurs... ... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 07:51:00 - - Commentaires [60] - Permalien [#]
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25-07-13

Cheesecake Aux Sésames et Myrtilles (Dessert pour le Ramadan)

Salem Bonjour Une envie soudaine de cheesecake et j’ai bien fais de le préparer ce délice! je ne vous cache pas qu’il fait partie de mes desserts préférés et je l’aime bien avec un coté acidulé! Pas vous? Un régal pour les soirées Ramadanesques. Les photos du soir ne sont pas top désolée.   Ingrédients: 300g de fromage nature ST Morêt 10cl de crème liquide entière 3 oeufs  100g de sucre de canne en poudre 1 gousse de vanille 1 Paquet de spéculoos 100g de graines de sésames de mon partenaire Farin’up 1 c à s de... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 09:25:00 - - Commentaires [48] - Permalien [#]
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13-07-13

Entremet Aux Myrtilles ( Dessert Frais )

Salem Bonjour Je vous présente mon dessert, frais que j’ai préparé le 1er jour du ramadan pour plus de fraicheur. Il faut dire que ces derniers jours il a fait tellement chaud qu’on avait envie de déguster que des choses fraiches! La chorba, les tajines et d’autre plats chauds, on ne touche pratiquement pas.... Cet entremets ne nécessite pas une grande technique ni de grandes cuisson. Facile, rapide mais une valeur sûre, vous pouvez également le décliner en d'autres fruits de saison... Ingrédients: 200 ml de crème... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 12:44:00 - - Commentaires [42] - Permalien [#]
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