04-12-15

Goûter Féérique ( Buche Glacée, mini-cake Rigolo et bonbons )

Salem Bonjour, Désolée je suis toujours à la bourre ces derniers temps, je n’arrive pas à suivre et garder le rythme! Normalement je me suis engagé à participer à un concours proposé par Ker Cadélac (Comme chaque année) et pour cela j’ai  été contactée par Maeva l’attachée de presse pour me proposer de participer et surtout pour en parler. Malheureusement par manque de temps je n’ai pas pu le faire plus tôt. Mais il vous reste qqs jours pour se rattraper et surtout c’est la bonne période pour proposer ce genre de Gouter. soyez... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 14:56:00 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
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25-11-15

Roulé Tigré ou Buche

Salem Bonjour Pour un gouter de mercredi j’ai eu l’idée de préparer ce roulé, mais bon je ne suis pas très satisfaite! Je galère toujours avec ma jambe et ma grippe, donc c’était vite fait mais très bon si vous pouvez patienter pour la garniture, vous aurez un meilleur résultat. Je suis désolée de ne pas pouvoir faire mes visites chez vous mes amis blogueurs, je me rattraperai inshallah dés ce soir. Ingrédients pour le roulé : 5 oeufs 120g de sucre 120g de farine 1 pincée de sel 4g de levure chimique arome de pêche (... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 15:32:00 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
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24-12-14

Pain d’Epices

Bonjour, j’ai déjà testé une recette de pain d’épice que j’ai trouvé moyenne, le gout n’était pas au rdv! J’ai choisi cette recette sur Marmiton qui me paraissait correcte et facile, il faut dire que chez moi tout le monde est fan de pain d’épices.  Le gout est pas mal, la texture moelleuse mais ce n’est pas vraiment ce que je recherchais! les alvéoles formées dans la mie me laisse un peu sceptique, la mie d’un pain d’épices doit être serrée et en même temps moelleuse. Je suis tout de même satisfaite du résultat général. ... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 07:30:14 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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23-12-14

Buche au Chocolat Blanc et Joyeux Noël à mes amis

Bonjour! Je tiens d’abord a souhaiter un joyeux Noël a mes amis! Moi je ne fête pas Noël mais je partage avec mes amis leur  joie, en leurs souhaitant une belle soirée conviviale et familiale pleine de bonheur! Et pour ça je vous ai préparé une buche j’espère qu’elle vous plaira! Vous ne la verrez pas coupée car elle était offerte. Bonnes fêtes a tous Ingrédients pour le biscuit: 6 oeuf 150g de sucre 250g de farine Vanille 1 pincée de fleur de sel Ingrédients pour la crème: 200g de chocolat blanc ( de bonne qualité)... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 09:05:33 - - Commentaires [28] - Permalien [#]
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04-12-14

Buche à la Pralinoise et Mascarpone

Bonjour, A l’occasion des fêtes qui approchent a grand pas, je ne les fête pas comme je l’ai déjà dis précédemment. J’y tiens a participer juste pour le partage avec mes amis, en vous proposant une Buche de l’an dernier qui était un vrai délice! La pralinoise a sublimer le gout et la texture sont juste au top. Une buche sans chichi, simple, rapide et a la porté de tout le monde.   Ingrédients pour le biscuit: 4 oeufs 110g de farine 110g de sucre 1 gousse de vanille Ingrédients de crème a la Pralinoise: 200g de Pralinoise... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 06:59:47 - - Commentaires [30] - Permalien [#]
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