Salem Bonjour

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Ingrédients pour 24 à 25 pains au lait :

1 k g de farine T45

160g de sucre 

2 oeuf de 104g les deux

25cl de lait

200g de beurre mou

40g de levure fraîche

16g de sel

1cac d'arôme vanille

Dorure :

1 jaune + 2 càs de lait + 1 pincée de sucre vanillé

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