27-05-18

طاجين الحُوتَ Tajine el Hout ( Plat algérien )

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI  Ramadan 2015, plat algérien, cuisine orientale, cuisine saine, algérie, maroc , fêtes,
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27-05-18

Barania Aubergine

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI Ingrédients :   Préparation :     Ce billet je le dédie au Cuisinons de saison de mon amie Claudine  barania, barania aubergine, sauce rouge, ragout aubergine, légumes de saison, Aubergines
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26-05-18

Macarons Framboise à la Meringue Française

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI. Vous pouvez vous inscrire pour ne rien rater Macarons, fêtes, Amande, Fruits-rouges, Noel
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25-05-18

Gâteau 4/9 à la Poire

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI Gateaux, gouter, recette facile, recette rapide, recette saine, ramadan, ramadan 2015, desserts, fêtes
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24-05-18

Poulet Korma

Salem Bonjour Vous l'avez bien compris vous qui me suivent, le poulet est beaucoup apprécié chez moi avec le poisson. Les viandes rouges n'ont pas de succès et les enfants les écartes de leurs assiettes. Après le Tikka massala voici une autre recette qui vous fera voyager encore une fois en Inde. Les épices, on ne s'en lasse pas et la cuisine indienne est l'une de mes préférées. D'après Sanjee tout le secret de cette recette se résume dans la présence des fruits secs réduits en crème, ce qui procure du gout et de l'onctuosité... [Lire la suite]
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23-05-18

Calzone ou Chausson

Salem Bonjour Aujourd'hui mon blog est à la une sur la plate forme CB et ça grace à vous. Je vous remercie pour l'intéret que vous portez à ma cuisine et mon blog. Désolée ces derniers jours mes publications ne sont pas à l'heure habituelle, je travaille tôt et le soir pas possible de se mettre derrière mon pc avec le ramadan. Pour se faire pardonner voici les deux recettes proposées dernièrement associées et qui ont fait fureur chez moi, mon pain Naan Roghan Bread Pain Pakistanais et El Mchakchka au Poulet, Poireaux et... [Lire la suite]
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22-05-18

Tajine El Farmage ou Tajine au Fromage

Salem Bonjour Un délicieux tajine que j’ai découvert pendant mon voyage en Algérie, pendant le mariage de mon frère. On a adoré les saveurs et les parfums sont vraiment alléchants. Ce plat a été préparé par deux bonnes cuisinières pour gérer 500 personnes, et qui ont l’habitude de gérer des grands évènements. Elles cuisinent vraiment bien, elles m’ont expliqué comment faire ce tajine. La question que je me suis posée c'était pourquoi le tajine au fromage? Pourtant ce dernier n'est pas l'ingrédient principal. Mais je me... [Lire la suite]
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21-05-18

Quesadillas au Poulet et Poivrons

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI   Quesadilla, Tacos, fajitas, mexique
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