Salem Bonjour

Et oui les miss les ont encore réclamé ces meringues, la dernière fois leurs copines ont craquées du coup je les ai retentées. On garde la base et on peut jouer avec des tites formes a déposer, des couleurs et même des petites perles sucrées etc..

Bref vous l'avez bien compris vous pouvez les personnaliser selon vos gouts et vos envies, comme vous pouvez les parfumer aussi.

PicsArt_10-14-04

Ingrédients :

90g de blancs d'oeuf à température ambiante

200g de sucre en poudre

1 pointe de crème de tartre (facultatif)

PicsArt_10-15-01

Préparation comme ici :

Mettre deux couleurs dans la même poche munie d'une douille sultane. VOIR PHOTOS

Déposer une petite rosace avec une douille cannelée.

Cuisson à chaleur tournante de préférence à 110°C pour environ 1 heure.

PicsArt_10-14-04