Semaine 49 / 2017

Salem Bonjour Toutes mes recettes sont sur mon nouveau blog ICI, inscrivez vous si vous ne voulez rien rater   

Salem Bonjour La recette détaillée sur mon nouveau blog ICI  

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Salem Bonjour La boite de lait concentré est ouverte, des jaunes d'oeuf des financiers et il fallait trouvé une idée pour utiliser les restes, c'était rapide et ça a viré en crème dessert dont tout le monde raffole chez moi. Rien n'est perdu. Cette crème est un pur régal surtout pour les amateurs de café, onctueuse, bien parfumé et irrésistible. On l'a programmé pour le we et heureusement les blancs d'oeuf partent plus vite et on trouve toujours des idées avec. Cette quantité est pour 5 ramequins moyens et je vous conseille de mette... [Lire la suite]

Salem Bonjour A l'occasion de la naissance de notre prophète SAW et du mouloud echarif, je vous souhaite une joyeuse fêtes à tous les musulmans et je vous propose comme veut la traditions qqs plats et recettes réalisés traditionnellement pour l'occasion. Pofiter en famille, entre amis, voisins pour passer d'agréables moments. Chakhchoukha  Couscous  Titli Ou gritliya  Chakhchoukha eddfor  Zrira ou Bsisa Baghrir ou Ghrayef Assida  Sfenj 

Salem Bonjour Mamamia que c'est bon et l'idée est toppissime, un pain avec une idée de genie, même le grand maitre de la boulange Kayser n'a pas eu cette recette méga géniale. Je suis sincère dans mes propos et je suis scotchée, la pâte est légère comme une plume, j'ignore le secret mais elle pousse très vite, on sent l'odeur du riz et celle de la levure est totalement absente. J'avoue que Zika a beaucoup de talent en matière de boulange et c'est ma boulangère préférée. On aurait pu former un duo de choc, dommage on est séparées par... [Lire la suite]

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Salem Bonjour La recette détaillée sur mon nouveau blog ICI  calisson, confiserie, amande, melon, glaçage royal, fruits confits

Salem Bonjour Je suis heureuse de voir ma grande qui n'aime pas cuisiner et encore moins pâtisser, réconciliée esperant que ça dure.  A ma grande surprise la miss à décidé de nous préparé cette version de financiers à la noix de coco surmontée d'une ganache au chocolat le tout était une tite tuerie..  Cette recette a été proposé au défi lancé sur notre groupe fb dont le tour était celui de Samar qui à choisi la recette de base de mes financiers. Après chacun peut laisser libre cours à son imagination. Sinon vous pouvez les... [Lire la suite]

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