Salem Bonjour

l’idée m’est venu en versant un pot de yaourt sur mon gaufrier, je le nettoie et me dis oui pourquoi pas?  Le meilleur gaufre que je n’ai jamais mangé, je vous assure léger, il se tiens bien et légèrement croustillant un vrai bonheur.

Je suis fière de moi et de ma création, pas vraiment ma création vu que le gâteau yaourt existe depuis x temps,  mais pour l’idée et j’avoue jusqu’ici les gaufres ne me tentent  pas trop mais ça c’était avant. Une tuerie et c’est c’est un coup de coeur pour toute la tribu, tentez-les vous ferez des heureux. Une autre version ICI

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Ingrédients :

2 oeufs moyens

1 pots de yaourt sucré parfumé ( velouté)

1 pot de sucre

1 pot d’huile neutre

3 pots de farine

1 sachet de levure chimique

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Préparation :

Dans un récipients verser les ingrédients dans l’ordre en battant après chaque ajout.

Réserver le récipient filmé au frais pendant 30mn.

Faire cuire dans un gaufrier de préférence passer avec un papier absorbant un peu d’huile sur les empreintes

Cuire bien dorés pour avoir le croustillant

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