Salem Bonjour,

Ces derniers temps je ne fais pas trop la grande cuisine, manque de forme et de motivation on reste sur des plats simples et éfficaces. Ce genre de plat part vite et super apprécié chez moi, vous pouvez remplacer les crevettes par une viande ou du poisson. Une idée rapide, facile, pas light mais une idée garantie et c’est tellement bon.

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Ingrédients:

250g de tortis

500g de crevettes roses cuites gros calibres ( ou autres)

200ml de crème liquide

200ml de lait

150g d’emmental râpé

muscade

Curry indien

sel et poivre

gratin encore cru

Préparation:

Faire cuire les pâte comme d’habitude.

Décortiquer les crevettes en prenant soin de retirer le fil digestif, les laver, les égoutter et les couper dans la longueur.

Préchauffer le four à 220°C et dans un plat a gratin disposer les pâte cuites, les crevettes et mélanger la crème, le lait, sel, poivre, muscade, le curry et le verser sur les pâte et les crevettes.

Parsemer de fromage soyez généreux.

Enfourner pour 30 à 40 minutes (la cuisson selon vos envies).

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Gratins, curry, Curry gratin, crevettes