15-11-14

Tarte Aux jambon et tomate séchée avec pâte Brisée au thermomix

Salem Bonjour Toujours absente sur la blogo, je m'excuse auprès de mes copinautes et mes lecteurs. Je suis très prise par du nouveau dans ma vie profetionnelle! Entre mon travail, ma formation et ma vie de famille pas toujours facile de gérer en plus de tous ça un blog! Je vous remonte des recettes histoire de ne pas s'ennuier en attendant un retour productif. Dans mon précédent billet je vous ai proposé ma pâte Brisée au Thermomix. Voici une version très gourmande pour garnir cette pâte on a adoré. La pâte est celle que... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 10:55:00 - - Commentaires [80] - Permalien [#]
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11-11-14

Mousse au Chocolat et Tahini

Salem Bonjour La mousse chez nous est un dessert très apprécie, j’essaye de satisfaire ma tribu, en changeant les gout et les saveurs. Voici une version qui vous apportera un nouveau gout inhabituel et qui ravira surement vos papilles. Ingrédients: 3 Oeufs entiers et 3 blancs (6 blancs) 2 c à s de vergeoise 1 pincée de sel 1 c à s de Tahini ( pâte de sésames) 200g de chocolat Noir 250g de Mascarpone  Préparation: Dans un bain-marie sur feu doux, faites fondre le chocolat cassé en petits morceaux. Séparez les... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 14:21:00 - - Commentaires [44] - Permalien [#]
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10-11-14

Donuts au Four

Salem Bonjour, Qui n’aime pas ces fameux beignets venus directement des USA? Nos enfants et nous même on raffole de ces petites douceurs bien gourmandes! Le seul bémol est leur cuisson à l’huile et j’avoue qu’en ce moment ce type de pâtisserie ne me séduit pas du tout. Vous êtes à la recherche de la recette idéale, délicieuse, moelleuse et légère? Vous n’allez pas le regretter si vous suivez les étapes, l'avantage est que vous pouvez les réaliser à la main pas besoin de robot et c'est un pur régal. Ingrédients pour 18 donuts de... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 07:26:00 - - Commentaires [45] - Permalien [#]
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