27-04-14

Couscous du Dimanche ( Plat Algérien)

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI sans oublier de s'incrire pour recevoir mes newsletters La tradition fait que le couscous est plus apprécié le vendredi, du retour de la mosquée la famille se regroupe pour manger un bon couscous! Pas possible pour nous le vendredi vu qu’on travaille alors c’est reporté au dimanche. C’est un moment de partage plutôt très agréable. je vous livre cette version, je vous ai déjà proposé Couscous au Poulet et Courgette, Couscous aux Légumes et a la dinde, j’ai proposé plus que ça... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 16:50:00 - - Commentaires [44] - Permalien [#]
Tags :

27-04-14

Mes Recettes Testées

Bonjour, Tout d'abord je tiens a m'excuser auprès de vous, je n'arrive pas a répondre a vos commentaires! Surtout pour les lecteurs qui n'ont pas de blogs ou je peux rendre la visite! J'ai changer mon adresse de mail et depuis mes réponses ne passent pas!! Désolée et pardonnez moi pour ne pas pouvoir répondre. Merci Comme tous les dimanches ou presque c’est la mise a l’honneur, un plaisir de partage et d’échange très apprécier! Je remercie mes amies et mes copinautes pour leur confiance, je suis ravie de vous présenter leurs... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 11:26:00 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
Tags :
25-04-14

Muffins au Chocolat de mes Miss

Salem Bonjour Mes adorables filles ont décidé aujourd’hui de m’accorder congé et de préparer le gouter! Qu’est ce que ça fait du bien de se reposer et s’offrir un café avec de délicieux muffins bien gourmands, moelleux et délicieux à souhait. Merci mes miss on s’est régalé. Farah a eu des cookies sans oeufs a venir. Ingrédients: 3 Oeufs  150g de sucre 150g de farine  50g de Cacao 100ml d’huile de pépins de raisin 100ml de lait fermenté  100g de Pépites de chocolat 1 c à c de levure chimique  ... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 15:26:00 - - Commentaires [30] - Permalien [#]
Tags :
24-04-14

Emincés de Poulet à l”indienne

Salem Bonjour une délicieuse recette dont on raffole tous chez moi, je l’ai trouvé chez mon amie Sonia qui me manque beaucoup! j’espère qu’elle nous rejoint très vite. On se régale a chaque fois que je la prépare, un délice tout simplement merci Sonia. Ingrédients: 2 escalopes de poulet 2 oignons émincés 3 gousse d’ail 1briques de lait  de coco  1/2 c à c de curcumin de mon partenaire Ile aux épices  1/2 c à c de gingembre en poudre 1 pincée de cannelle 1 yaourt nature Huile d’olive, sel et poivre ... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 21:31:00 - - Commentaires [30] - Permalien [#]
Tags :
24-04-14

Les doigts de Fée

Salem Bonjour Vous connaissez ces biscuits ? Ça se mange sans faim cette tite chose méga gourmande. Une fois entamés ces biscuits difficile de s'arrêter, c’est tellement bon ces petits douceurs. Une idée rapide, facile surtout délicieuse pour accompagner un bon thé pour un gouter en famille, ou entre amis. Vous pouvez parfumer vos biscuits selon vos envie et vos gouts.  Ingrédients: ( j’ai doublé cette quantité ) 130g de Farine de blé ordinaire tamisée 100g d’amandes en poudre 100g de beurre ramolli 60g de... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 07:24:00 - - Commentaires [50] - Permalien [#]
Tags : , , ,
23-04-14

Cookies Croquants aux Sésames et Pépites de Chocolat

Salem Bonjour Avant de passer à la recette, je tiens a remercier Colinette du blog Les Re7 de Colinette,  qui m’a envoyé ce joli colis. Je remercie également sa fille qui a choisi mon assiette pour gagner au concours proposé par sa maman, oui j’ai gagné pour le salé. Je n’ai pas trop trainé pour tester le moule que j’ai reçu et voici ce que je vous ai concocté . Je vous ai proposé  Cookies aux Sésames et Pépites au choclat Ingrédients: 200g de beurre doux mou ( le sortir du frais 1h a l’avance) 180g de sucre de... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 14:27:00 - - Commentaires [50] - Permalien [#]
Tags :
23-04-14

Rillettes a l’avocat au thon et Ricotta

Salem Bonjour Après avoir posté  ma mousse a l’avocat, Manuella l’a testé mais en version Rillettes a l'avocat au thon et ça m’a beaucoup plus! J’ai promis de la tester et c’est fait. Je vous ai proposé aussi une version au thon Rillettes de thon au persil et cumin. C’est ça le beau partage et l’échange, nos recettes tournent et changent. Voici ma version hihi. Ingrédients: 1 avocat mure 1 Petite boite de thon 2 c à s de Ricotta 2 c à s de jus de citron 1 pincée de sel 1 pincée de poivre Préparation: Retirer la... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 08:10:00 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
Tags : , ,
21-04-14

Verrines Mascarpone et Fraises

Salem Bonjour Aussitôt vu aussitôt fait un dessert succulent qui n’a pas fait long feu chez moi! On se permet de s’offrir un dessert riche et gourmand pour le plaisir de nos papilles. Une belle recette qui m’a fait craquer, je l’ai vu chez ma copinaute Laurence du blog Gingembre & Chocolat . Un blog plein de bonnes recettes alléchantes les unes que les autres. La miss a préparé ces verrines à la framboises, moi ce sont des fraises que j’avais acheté pour une autre recette. J’ai ajouté qqs éclats de... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 22:57:00 - - Commentaires [53] - Permalien [#]
Tags : , , ,
21-04-14

Muffins Au Nutella et Céréales ( pour le gouter)

Bonjour! Une petite recette idéale pour un gouter pour les grands et surtout pour les petits qui vont adorés a coup sur! Les miens ont adorés et ils étaient ravi de me passer leurs céréales pour préparer ces délicieux muffins tout moelleux et fondant! Le mascarpone et le Nutella leurs donnent de la légèreté et le bon gout! Un petit coté croquant avec les céréales! Ingrédients: 4 oeufs  100g de sucre de canne 1 c à café d’arome vanillé 250g de mascarpone 3cs de Nutella 1 sachet de levure chimique 200g de farine ... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 00:33:00 - - Commentaires [45] - Permalien [#]
Tags : ,