Coucou mes amis!

J’espère que vous allez bien! Je vous propose des amarettis, que j’ai testé avec un sirop de violette, on a beaucoup apprécié ces petites douceurs J’ai pris la même recette des Amarettis au Citron que j’ai déniché chez C’line

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Ingrédients:

150g de poudre d’amande 

130g de sucre glace + pour l’enrobage

1  blanc d’oeuf

2 cs de sirop de violette

1 pincée de colorant violet (dilué dans 1c à café d’eau.

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Préparation:

Mettes dans un salader la poudre d’amande, le sucre glace.

Ajoutez le blanc d’oeuf, le sirop de violette et ‘arome.

Mélange le tout avec une spatule et faites des boules que vous les faites rouler dans le sucre glace.

Posez les boules dans un plat chemisé de papier sulfurisé.

Enfournez a 160° pour 15 minutes.

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Amarettis,amande,Italie,Dessert,Biscuits,Saint-valentin, Violette