29-12-13

Blinis Express 5 minute chrono

Bonjour, ça vous arrive aussi de se réveiller tard, le frigo est pauvre, l’envie de cuisiner est bien loin! Si c’est le cas? cette improvisation de dernière minute pour une entrée appétissante et gourmande est pour vous Ingrédients : 1 oeuf ( le seul au frigo) 1 et 1/2 verre de lait (250ml) 1/2 verre de semoule  1 c à s de Farine  1 bonne poignée de fromage râpé 1 pincée de poivre 1 pincée d’ail en poudre 1 pincée de Ciboulettes séchée 1 pincée de basilic séché 1 pincée de curry 1/2 sachet de levure chimique ... [Lire la suite]
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29-12-13

Entremet Choco- Mascarpone Aux Spéculoos Pour Noël Version familiale

BONJOUR, Comme je vous ai dis pour la quantité c’était pour un mini et un grand! la recette individuelle est ICI ! Voici ce qu’on a partagé en famille après un bon repas! Tout le monde a adoré et on s’est régalé J’ai juste ajouter un lit de spéculoos pour faire une base et pour plus de gourmandise les petits bonhommes de neige pour dire aux amis que j’ai pensé a vous pour Noël. Dans cette version pas de framboises mais pour les amateurs de spéculoos comme moi! je pense que vous serez ravis INGREDIENTS:  Pour 8 à 10... [Lire la suite]
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28-12-13

Pain au Flocons d’avoine et Elben (boulange)

Salem Bonjour Je me suis retrouvée avec 3 boites de flocons d’avoine qui sont destinés au petit déjeuner, mais personne n’en veut de ces céréales le matin. Alors il faut bien trouver de bonnes recettes pour faire couler cette quantité. Pour commencer voici un délicieux pain qui a fait des heureux chez moi! Ingrédients: ( pains pour moi, divisez la quantité si vous voulez) 300g de Farine T45 200g de flocons d’avoine 16 g de levure fraiche 1 c à c de sucre en poudre Environ 200g d’Elben tiède (+ ou –) 1 c à c de sel ... [Lire la suite]
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27-12-13

Moelleux a la Poire et aux Amandes

Salem Bonjour Pendant notre atelier Tupperware, j’étais désigné pour accompagner la conseillère pour l’aider a préparer les recettes. Parmi ce qu’elle nous a proposé ce délicieux moelleux, je n’ai pas retenu les quantités de la recette, oui c’est l’âge hihi mais pas grave j’ai concocté un à ma façon qui s'est avéré plus bon que celui que j'ai gouté.. Ingrédients: 100 g de beurre demi-sel fondu 150g de cassonade 3 oeufs  1 c à c de levure chimique 150g de farine T45 150g d’amandes effilés 2 sachets de sucre... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 23:46:00 - - Commentaires [31] - Permalien [#]
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