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25-08-13

Cookies craquants au Beurre de Cacahuètes et Pépites de chocolat de Sophie

Salem Bonjour Quand j’ai vu ces cookies chez Sophie tout de suite après je les ai préparé ! Ils étaient très bons,avec mes enfants qui sont très fans de ces douceurs, ils n’ont pas fait long feu lol! J’ai cherché mes photos que j'ai perdu avec ma carte et enfin je les ai trouvé ouffff ! Avec cette recette, je participe a son Concours, c'est ICI si vous voulez participer. Ingrédients : 60 g. de beurre doux 1 oeuf  120 g de sucre en poudre ( 140g de cassonade pour moi) 200 g. de farine  de mon partenaire... [Lire la suite]
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24-08-13

Focaccia Au féta, Olives,Tomate séchée et Coriandre

Bonjour, j’ai craqué en premier sur cette fougasse chez Nathalie et j’ai programmé de le préparer ce week-end, et quand je l'ai revu encore une foir chez Mély je n’ai pas résisté! Hier aussitôt vu aussitôt fait! J’adore ces saveurs et ces différentes associations et version! Ma version est Olives, féta, tomate séchée et Coriandre Nathalie l’a fait avec des olives Féta et Basilic   Mély l’a fait avec les olives noires, féta et Basilic J’ai adoré les réalisations et je vous remercie les miss! allez voir leurs blogs... [Lire la suite]
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23-08-13

Bourek au Fromage et Surimi ( Recette Facile et Rapide pour le ramadan)

Bonjour! Cette année pour le ramadan j’ai fais moins de briks et bourek que l'es année précédentes! Avec cette chaleur j’ai opté plus pour les salades fraiches et les petites entrées qui nécessitent pas la friture ni la cuisson au four! Il fait très chaud au point de l’évanouissement lol Ingrédients: Feuilles de bricks 4 bonnes pomme de terre cuite a l’eau salée et râpée froide. 6 bâtonnets de surimi 1/2 botes de persil ciselée finement 1/2 c à c de cumin Sel + Poivre 1/2 c à c de gingembre Fromage kiri  ... [Lire la suite]
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23-08-13

Sablés fondants a la Poudre de flan (Gouter)

Salem Bonjour Aujourd’hui c’est une très bonne recette de sablés très fondants et très bons! Ce sont des sablés que je préparait avant pour les fêtes. Ma mère les adorait avec un bon café et me disait souvent les meilleurs gâteaux sont les sablés. Des sablés bien parfumés qui peuvent accompagner le café ou le thé par excellence. J'adore avoir toujours une boite sous la main, remplie de petite douceurs... Ingrédients: ( pour 25 sablés) 250g de beurre demi–sel ( vous pouvez utilisez le doux) 150g de sucre glace 1... [Lire la suite]
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22-08-13

Boules de coco Surprise (Gâteaux sans cuisson)

Bonjour, Salem! je vous ai proposé des recettes de gâteaux Algériens pour L’Aid qui demande un peu de patience et plus de temps! Voici une recette qui nécessite pas beaucoup d’ingrédients ni beaucoup de travail cool quoi? Rapide, Facile et surtout a délicieuse a souhait! Ingrédients: 450 noix de coco  397 de lait concentré ( 1 boite moyenne) Chocolat noir Cerises confites de mon partenaire Les Fleurons D’Apt 200g de chocolat noir ou au lait Amande effilés ( facultatif) Préparation: Mélanger dans un récipient la noix... [Lire la suite]
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21-08-13

Couscous Au Poulet et Courgettes ( Plat Algérien)

Bonjour! Aujourd’hui je vous propose un repas complet qui va ravir vos papilles! une recette facile, et simple! Qui n’aime pas le couscous? Cette fois c’est une version que je préfère, non seulement pour la viande utilisé que tout le monde chez moi apprécie “le poulet” Mais encore pour la semoule qui est fine et légère a souhait! Le seul légume a l’honneur c’est la courgette avec les pois chiche bien sur! La recette et le mode de préparation reste le même que vous trouverez dans mon ancien blog, les versions sont différentes... [Lire la suite]
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21-08-13

Cookies au Carambars ( Gouter, recette facile et rapide)

Salem Bonjour Je peux dire en toute honnêteté que ce sont les cookies les plus délicieux que j'ai gouté, depuis que j’ai commencé a tester ces délices, mes petits loups en raffolent. Ce sont des cookies de ma très chère Thérèse. Je n’avais pas de Michoko donc je les ai testé avec des carambars aux caramel et c’était juste un vrai délice. Ingrédients pour 20 cookies: - 10 Carambar - 20 Michoko - 125 g de beurre - 150 g de cassonade - 185 g 200g de farine pour moi - 1/2 oeuf battu - 1c. à c.d'extrait de vanille ... [Lire la suite]
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20-08-13

Naans fourrés ( Sandwich rapide )

Bonjour, Je vous propose une petite recette de naans, que j’ai déniché chez ma copinaute Marie du blog ICI. J’ai un peu modifie au niveau de la farine et du fourrage a vous de voir ce qu’ils vous conviens comme garniture! et pour ceux ou celles qui n’aime pas la farine complète vous pouvez les préparer comme Marie. La pâte des naans : - 250g de farine complète (pour moi) - 125g de fromage blanc - 1 cuillère à café de levure - 1 cuillère à café de sel - 1 cuillère à café de sucre - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive ... [Lire la suite]
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20-08-13

Pilons De Poulet dorés au four ( Recette facile et rapide)

Salem Bonjour Je vous propose une recette super délicieuse que j’ai déniché chez ma très chère amie Samar. Les pilons sont économiques et faciles a cuisiner mais surtout délicieux. J’adore les préparer et pour ça en plusieurs variantes pour changer un peu. Je vous conseille de préparer la marinade la veille, ou le matin pour le soir c’est plus gouteux et savoureux... Ingrédients:  4 pilons de poulet 2 gousses d'ail finement râpées 4 c-à-s d'huile d'olive 1 c-à-c de paprika 1 c-à-c de cumin sel Poivre 2 c-a-s... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 08:24:00 - - Commentaires [53] - Permalien [#]
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