02-06-13

Gâteau au Chocolat comme un Brownie

Salem Bonjour Je suis contente de vous retrouver dans mon nouveau univers, après une longue absence!  J’espère que vous allez tous bien. Je tiens a vous remercie tous (es) pour vos gentils mails et vos commentaires qui m’ont beaucoup touchés et soutenu. Une période très mouvementée avec ma formation et les examens! L’année dernière a cette période les recettes c’était plutôt des glaces ou des sorbets mais cette année il nous manque cruellement le soleil, on a bien besoin d’un peu de réconfort.. Ingrédients: ... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 22:57:00 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
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02-06-13

Tortillas Pizza

Bonjour! Pour ne pas dire que je mange que du chocolat hihi, voici une petite idée qui peut faire plaisir a vos loulous mais aussi pour les grands fan de pizza! Ingrédients sont pour 6 Pièces: 6 Tortillas 3 belles tomates 1/2 c à s de tomate concentré 4 c à s d’huile d’olive 1 petit morceau de gingembre 1/4 c à c de poivre 1/2 c à c de sel 1/2 c à c d’herbe de Provence 1/4 c à c de paprika 1/3 c à c de ras el hanout( facultatif) Camembert Kiri de mon partenaire Bel Olives Noires Câpres Fromage râpé Thon mon mon... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 21:34:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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02-06-13

Yaourt au Sucre Barbe a Papa et confiture GM SUD

Salem Bonjour Je vous présente mon nouveau joujou, que je me suis procurée en mois de juillet mais je n’avais pas eu l’occasion de vous le présenter. Je l’ai vu la 1re fois chez Patchouka et ensuite chez Ma chère Sandrine. Voici mon multi-délice qui m’a fait d’excellent yaourt et bien d’autres délices à venir, un régal le yaourt maison qu'on peut varier selon nos gouts et nos envies. Ingrédients: 800ml de lait entier 1 yaourt naturel 3 c à s de lait en poudre 5 c à s de sucre Barbe à Papa( ce sucre n’est pas trop sucré) ... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 20:44:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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02-06-13

Cake Piment D’espelette/surimi

Salem Bonjour Aujourd’hui un peu de salé simple et facile pour profite avec ces recettes rapides avant l’arrivée du froid. Perso j’ai toujours préféré les cakes salés mais ce n’est pas le cas de tout le monde chez moi! Un délicieux cake bien parfumé et hyper moelleux, accompagné d'une bonne salade ils feron un excellent repas Ingrédients: 4 oeufs 200g de farine de T45 2 c à s de moutarde de piment de espelette de mon partenaire EPICERIE DE PROVENCE 6 bâtonnets de surimi 100ml de lait 3 c à s de lait en poudre 100ml... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 19:58:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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02-06-13

Batata Barania ou Barania Batata (Plat Algérien)

Salem Bonjour Aujourd’hui je vous présente un petit plat algérien ou plus précisément une recette que maman nous préparait et on en raffole. Un plat connu sous plusieurs noms dans d'autres régions et on le trouve sous forme de gratin également, ça reste ma version simple légèrement différente même de celle de ma mère. C’est un plat simple, convivial et économique, on prépare des frites, ensuite on les arrose de sauce blanche préparée avec du poulet ou autres viandes Ingrédients : 800 g de veau 1.5 kg de... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 19:28:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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02-06-13

Bar/pomme de Terre/Tomate Au Four

Salem Bonjour Un petit moment pour partager une recette avec vous, la course le matin même le samedi pas de grâce matinée. Un tit plat bien apprécié chez moi, on raffole du poisson et surtout au four et bien parfumé.  Ingrédients : 750g de Bar ( 2 belles pièces) 3 Pomme de terre 2 Tomates 1 Oignon 4 gousses d’ail 1 citron non traité 3 c à s d’huile d’olive (2 c pour le plat et 2 pour la sauce). 1 c à c de poivre vert LYOPHILISE de mon partenaire Goût et Nature 1 c à c de cumin 1 c à c de ras el hanout 1/2 c à c de... [Lire la suite]
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27-05-13

Gâteau de Yaourt au chocolat pour la fête des Mères

Salem Bonjour Je vous fais le transfert de cette ce délicieux gâteau de ma petite Farah pour la fête des mères 2013, j’était gâté par ma petite de 10 ans qui m’a préparé ce beau et délicieux gâteau, on s’est régalé. Merci ma Farah d’amour, il était moelleux et gourmand à souhait!  Attendez celui de 2014 surement et inchallah et en attendant testez ce gâteau et  vous allez remercie ma puce et vous ne le regretterez pas! Ingrédients: 1 pot de yaourt au sucre de canne( garder le pot pour les mesures) 4... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 07:30:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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