Salem Bonjour

Une recette ultra gourmande et très originale avec la farine de pois-chiche! ça change un peu des classiques, nous avons adoré et on s’est régalé d’un petit dejeuner ultra gourmand...

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Ingrédients:

oeufs 

50g de sucre

1/2 c à c de poudre vanillée

50 ml d’huile de canola

100ml de lait 

250g de Farine de pois chiche

1/2 sachet de levure chimique

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Préparation:

Procédez dans l’ordre des ingrédients.

Fouettez les oeufs ,le sucre , la poudre de vanille.

Ajoutez l’huile et ensuite le lait en continuant a fouetter.

Finir avec la farine de pois chiche et la levure chimique.

Mélanger le tout pour avoir un appareil bien homogène.

Chauffer une poêle anti-adhésive et faire cuire les pancakes sur un feu moyen.

Déguste tiède avec un bon jus d’orange et caramel au beurre salé fait maison.

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