Bonjour,

ça vous arrive aussi de se réveiller tard, le frigo est pauvre, l’envie de cuisiner est bien loin! Si c’est le cas? cette improvisation de dernière minute pour une entrée appétissante et gourmande est pour vousSourire

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Ingrédients :

1 oeuf ( le seul au frigo)

1 et 1/2 verre de lait (250ml)

1/2 verre de semoule 

1 c à s de Farine 

1 bonne poignée de fromage râpé

1 pincée de poivre

1 pincée d’ail en poudre

1 pincée de Ciboulettes séchée

1 pincée de basilic séché

1 pincée de curry

1/2 sachet de levure chimique

Sel selon le gout

Préparation:

chauffer une poêle anti-adhésive sur un feu moyen.

Au fouet battre l’oeuf, le lait, le sel les épices, les herbes et la semoule.

Mélanger bien au fout tous les ingrédients pour avoir une pâte un molle.

N’hésiter pas a ajoutez le lait entre temps pendant la cuisson si la pâte devient compact .

Faire cuire  et accompagner d’une bonne salade de poivron-tomate

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