Salem Bonjour

Pendant notre atelier Tupperware, j’étais désigné pour accompagner la conseillère pour l’aider a préparer les recettes. Parmi ce qu’elle nous a proposé ce délicieux moelleux, je n’ai pas retenu les quantités de la recette, oui c’est l’âge hihi mais pas grave j’ai concocté un à ma façon qui s'est avéré plus bon que celui que j'ai gouté..

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Ingrédients:

100 g de beurre demi-sel fondu

150g de cassonade

3 oeufs 

1 c à c de levure chimique

150g de farine T45

150g d’amandes effilés

2 sachets de sucre vanillé ( le mieux une gousse de vanille)

2 Poires Conférences

Préparation:

Lavez, épluchez et coupez les poires en dés.

Mettre la farine,la levure, le sucre, le sucre vanillé et mélangez le tout au fouet.

Ajoutez les oeufs un à un et battre encore 1 minute.

Ajoutez le beurre fondu et refroidi à la pâte.

Ajoutez les morceaux de poires et verser l’appareil dans un moule beurré et chemisé d’amandes effilés.

Ajoutez un peu d’amandes sur le dessus et enfournez à 180° pour 35 à 40 minutes.

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