Salem Bonjour

Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI sans oublier de s'incrire.

Il faut dire que je ne suis pas du tout fan des brioches de commerces, donc je ne saurai pas faire la comparaison au niveau du gout, parce que tout simplement je les ai jamais gouté. Mais chose est sur mes doo wap sont un pur régal!

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Ingrédients:

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Préparation:

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Divisez le pâton en douze boules égales que vous aplatissez légèrement sur une plaque chemisée ou sur un tapis.

Couvrir et laisser encore lever 1h , badigeonnez ensuite avec le mélange d’oeuf-lait et enfourner à 200° pour 25 à 30 minutes.

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