BONJOUR!

Je partage avec vous une petite recette au pif , rapide et faite a la dernière minute manque de temps! Les enfants ont beaucoup aimés et ils m’ont reproché d’être trèsavare en niveau de la quantité hihi….)

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INGREDIENTS POUR LA PATE:

300g de farine

2 oeufs (Bio)

350 ml de lait entier

1 pincée de sel

1 sachet de levure chimique( Alsa pour moi)

30g de beurre fondu

GARNITURE (Sucrée):

Confiture de prune maison

GARNITURE (Salée):

Fromage emmental en tranche

Mortadelle

Tomate

PREPARATION:

Mélangez les oeufs, le sel, le beurre et ajoutez le lait.

Mélanger avec un fouet pour ne pas avoir des grumeaux et ensuite vous ajoutez la levure.

Beurrer une poêle et versez 1/2 louche de pâte sur la poêle chauffée.

Pour le sucré mettez de la confiture entre le blinis et sur la dernière .

Pour le salé il suffit de faire un hamburger , glissez une tranche de mortadelle tomate et finalement le fromage.

 

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VERSION SUCREE/

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VERSION SALEE/

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