Bonjour!

Une recette que j’ai fait vite fait le jour même pour la remise des diplômes avec d’autres recettes qui vont suivre bien sur Sourire Ce sont des petites gourmandises rapides que je voulais partager avec les copines! Ce gâteau n’était pas trop sucré et les filles ont adoré! Je vous livre la recette.

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Ingrédients:

4 oeufs

1 boite de lait concentré sucré 397g

80 g de beurre fondu

1 c à c de poudre de vanille

180 g de farine

1 sachet de levure chimique

200 g de fruits rouges.

Préparation:

Préchauffer le four a 180°.

Battre les oeufs au batteur 2 minutes, ajoutez le lait concentré en battant toujours pour avoir un mélange onctueux.

Ajoutez le beurre fondu et la vanille, mélager la farine-levure chimique et les ajouter.

Quand la T° du four atteint les 180°, c’est là ou vous ajouter les fruits rouges.( Faite attention ne mélanger pas trop pour ne pas avoir un gâteau rose lol)

Enfourner pour 40 a 45 minutes ( tout dépend des fours) 

P1200863 - Copie

Marguerite, Desserts, Gouter, Cake aux fruits