gourmandiseassia

03 mai 2016

Pains Puits au Camembert

Salem Bonjour, Je vous avais prévenu qu’on n’en a pas encore fini avec les pains, comme j’étais en retard par rapport a ce jeu, en préparant mes pains, l’idée de proposer cette version m’a traversé l’esprit et je peux vous dire que je regrette beaucoup de ne pas en avoir fais plus! Ces pains étaient tellement bons que même mes enfants qui sont difficiles ont adoré. Une belle recette pour le ramadan pour les servir en entrée ou même les déguster avec une bonne chorba. Si vous aimez le Camembert comme moi, vous retrouverez une... [Lire la suite]
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02 mai 2016

Lassi Fraise et Lait d’Amande

Salem Bonjour, On va partir en Inde avec cette boisson bien fraiche et super appétissante, elle est rapide et plaira à coup sûr aux grands et surtout aux petits qui ont du mal avec les fruits. Vous pouvez la préparer le matin pour avoir un peu d'énergie pour commencer la journée.. Ingrédients pour 5 personnes :  350 g de fraises 2 Yaourts grecques natures glacés (préalablement mits au congélateur) 200ml de Lait d'amande ou vous pouvez le remplacer par un autre lait 2 cc de Stevia ou 2 cs de sucre normal Préparation : ... [Lire la suite]
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01 mai 2016

Pains Sandwich

Salem Bonjour, Ces pains à la base sont ceux que je vous ai proposé ICI, j’ai récidivé et je les ai préparé avec d’autres formes bien sympa pour varier un peu et faire plaisir aux enfants. Vous pouvez comme je vous l'ai déjà dis la fois précédente,  préparer la même quantité de pâte et la congeler pour faire des pains pour vos piques niques les beaux jours arrivent, pour également le ramadan pour ne pas chauffer son four tous les jours et gagner du temps et de l’énergie.. Ca ne sera pas la dernière fois que... [Lire la suite]
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30 avril 2016

Crème au Caramel comme Da…te

Salem Bonjour, Perso je ne me lasserai pas de manger des crèmes, à condition qu'elles soient faites maison. Pour le gouter de ma fille entre copines j'ai choisi de leurs préparer cette crème avec d'autres douceurs qui vont suivre inShallah. Elles ont beaucoup aimé et m’ont réclamé la recette pour leurs mamans... Une version très économique avec très peu d'ingrédients. Ingrédients :  500ml de lait entier (1/2 L) 2 cs de fécule de maïs 100g de sucre pour le caramel (Vous pouvez utiliser celui du commerce) 1 cs ou 2 de... [Lire la suite]
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29 avril 2016

Brochettes de Saumon au Citron Persil et Moutarde & Boulgour au Cajun

Salem Bonjour, Je vous propose une recette simple, rapide et super efficace, préparée vraiment à la dernière minute et on se régale. Même mes loulous qui ne sont pas fans de poisson, ont demandé de se resservir, On peux la décliner avec d'autres types de poisson ou même avec du poulet.... Ingrédients pour le Saumon : 1 morceau de Saumon (quantité selon le nombre de personnes) 1 Citron jaune non traité 1/2 cc de cajun 1/3 cc d'ail en poudre Sel et poivre 1 cs de farine 1 cc de moutarde 2 cs d'huile d'olive Persil 1 cc... [Lire la suite]
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